1、食材：豉汁金鱼罐头1盒，马蹄15个，胡萝卜半根，芹菜2根，鲜香菇5朵。
2、马蹄、胡萝卜洗净削皮，芹菜去老筋，鲜香菇洗净。
3、将马蹄、胡萝卜、芹菜、鲜香菇分别切成小丁。
4、豉汁金鱼罐头打开备用。
5、热锅倒油，油热后先将胡萝卜和香菇入锅翻炒，然后放入马蹄、芹菜，并倒入金鱼罐头中的汤汁，继续翻炒。
6、出锅前放入金鱼肉翻炒均匀即可。
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