陕西汉中凉皮正宗配方

来源：保捱科技网

陕西汉中凉皮的正宗配方包括以下主要食材：面粉、碱水、水、花生酱、辣椒油、蒜末、醋、酱油、盐、糖、香菜等。制作方法如下：先将面粉、碱水和水混合搅拌，揉成面团，饧面30分钟。然后将面团擀成薄片，切成细条状。将面条放入沸水中煮熟，捞出过凉水。在凉皮上加入花生酱、辣椒油、蒜末、醋、酱油、盐、糖等调料，拌匀。最后撒上香菜作为装饰即可。

违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务