蒸洋槐花时，首先要选择新鲜的洋槐花，确保花朵完整且没有破损。将花朵轻轻摘下，洗净并沥干水分。接下来，准备一个合适的蒸锅，加入适量清水并烧开。在蒸锅上方放置一个蒸屉，将洋槐花均匀地摆放在蒸屉上。记住不要过度堆放，以免影响蒸熟的均匀度。盖上锅盖，保持中小火继续蒸煮约10-15分钟，直到花朵变软熟透。
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