肩周炎不能吃什么食物

肩关节周围炎简称肩周炎，又称漏肩风、五十肩、冻结肩，是以肩关节疼痛和活动不便为主要疗状的常见病症。本病的多发年龄在五十岁左右，女性发病率略高于男性，多见于体力劳动者。如得不到有效的治疗，有可能严重影响肩关节的功能活动，妨碍日常生活。肩周炎患者应忌食寒凉生冷食物，如绿豆、西瓜、冰激凌、海带、香蕉等食物；忌食肥猪肉、鹅肉、油条等食物。

【忌食关键词】

高脂肪：肩周炎患者忌食肥腻、脂肪含量高的食物，如油条、猪油、肥猪肉、奶油、鹅肉等。因为这些食物中的脂肪含量很高，脂肪在体内的氧化过程中会产生大量酮体，而过多的酮体会对关节形成刺激作用，从而加重肩周炎患者的炎症病情。中医认为，肩周炎属于“痹证”范畴，多由体内气血痹阻不畅而致，而这类食物属于肥厚油腻之品，可助湿生痰，湿乃阴邪，可加重气血痹阻，从而加重肩周炎患者的病情。

性寒生冷：肩周炎多是因为感受了外界风、寒、湿的三种邪气，居住环境或工作环境潮湿，邪气长久滞留在肩部的关节内等所致，再食用豆腐、绿豆、海带、香蕉、柿子、西瓜、冰激凌等寒凉食物，无疑会加重病情。因此，肩周炎患者在平时的饮食中，一定要注意忌食性寒的食物。

辛辣刺激：肩周炎患者不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、咖喱等，禁止饮用烈酒。这是因为，大多数辛辣食物都属温热性质，食用后会加速血液循环，致使一些急性炎症加重和一些慢性炎症复发。肩周炎是肩关节周围肌肉、肌腱、滑囊和关节囊等软组织的慢性无菌性炎症，作为炎症的一种，辛辣刺激食物同样会对这种疾病产生一定影响。因此，肩周炎患者也不宜食用辛辣刺激食物。

葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等调料有刺激作用。

【生活保健指南】

不要长时间操作电脑

对肩周炎的治疗，服用止痛药物只能治标，暂时缓解症状，停药后多数会复发，若患者能坚持功能锻炼，预后相当不错。忌长时间操作电脑，如果你的工作离不开电脑，最好做到每小时休息5~10分钟，活动一下颈肩部和手腕。不要让手臂悬空，有条件的话，使用手臂支撑架，可以放松肩膀的肌肉。治疗期间，忌提重物，可适当做一些肩部运动。

【忌食食物大解析】

肥肉

肥肉属于属于肥腻食品、脂肪含量多。在中医上，肩周炎属中医的“痹症”范畴。痹症是因为体内气血痹阻不畅所致，肥腻食品容易影响脾胃的运化而积湿。湿属阴邪，容易加重气血痹阻，加重关节炎患者的病情。还有研究发现，关节炎每天摄入大量高脂肪类食物，容易出现关节强直、疼痛肿胀以及功能障碍等症，病情加重。

鹅肉

《济生方》说：肩周炎“皆因体虚、腠理空疏，受风寒湿气而成痹也”。即风寒湿邪等入侵肩部，致使经络阻滞、气血不畅、经筋作用失常而发病。

而鹅肉甘润肥腻，可以助湿生痰，湿乃阴邪，加重气血痹阻，从而加重肩周炎患者的病情。《本草纲目》中有记载：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。”由此可见，鹅肉、鹅卵均为大发食物，肩周炎患者应忌食。

油条

油条经高温油炸而成，而且多数时候油是反复使用的，易造成油脂老化色泽变深，油脂中所含的脂肪酸、各种维生素等成分已基本全部被氧化和破坏，形成不易被机体消化和吸收的大分子化合物，脂肪含量很高。而肩周炎患者是不宜食用高脂肪食物的。

另外，油条中含有铝，铝是一种非人体必需的微量元素，它是多种酶的抑制剂，可抑制脑内酶的活性，影响人的精神状态，对肩周炎患者的健康不利。

柿子

柿子的糖分含量很高，每100克柿子含糖可高达26克，糖分在人体内代谢的过程中会产生丙酮酸和乳酸，人体中的钙会与这两种酸性物质中和，致使钙质流失，肩关节的骨质更脆弱，肩周炎患者的病情会更严重。

另外，柿子属于性寒生冷之物，而肩周炎的治疗以温通经脉、散寒除湿为首要原则，食用生冷之物无疑不利于病情。

冰激凌

冰激凌的含糖量较高，一般的冰激凌每100克中含糖17.3克。肩周炎患者食用冰激凌后，会导致血液内丙酮酸和乳酸的激增，钙质的减少，而体内钙质流失也会导致肩周炎的发生，所以肩周炎患者不宜食用。

另外，冰激凌属于寒凉生冷之物，肩周炎患者不宜食用寒凉生冷之物，否则会加重病情。