做法: 1️⃣ 先调个黑胡椒酱汁:1大勺黑胡椒粉➕2勺生抽➕2老抽➕1勺蚝油➕1勺糖➕半碗水,搅拌均匀。 2️⃣ 牛肉切小块冷水下锅,加姜片、料酒,焯水10分钟一下,去除血沫。,捞出冲洗干净备用。 3️⃣ 锅中热油,放入牛肉翻炒,加入葱姜蒜,老抽,蚝油,盐,倒入开水,炖至牛肉软烂。加入土豆块,倒入黑
宝宝版咖喱牛肉饭 所需材料:牛肉,胡萝卜,土豆,洋葱,咖喱块。 具体做法:牛肉搅碎,土豆、胡萝卜、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油、酱油,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下,下土豆、胡萝卜炒一下,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂,注意过程要翻拌。 仙女妈妈们选咖喱一定要选配料表简单的! 已赞过 已踩过< ...
日式牛肉饭巨简单好吃的做法如下：食材准备 牛肉片 200g洋葱 半个浓口酱油 45g味淋 30g清酒 15g蜂蜜（或糖）15g清水（与食材齐平）姜泥 10克 制作步骤 煮洋葱洋葱切丝后直接放入锅中，加水煮开。下牛肉片水开后放入肥牛片，保持大火煮制。打血沫大火煮制时，血沫会浮到表面，用勺子撇去血沫，...
一、电饭煲版土豆牛肉饭（懒人必备）材料：牛肉片、土豆、大米、盐、胡椒粉、糖、酱油、生粉、葱花步骤：牛肉切薄片，用盐、胡椒粉、糖、生粉和少许花生油腌制10分钟。土豆切块，热锅炒至半熟，加盐调味。将米和土豆放入电饭煲，按常规煮饭模式烹饪。另起锅炒牛肉至七成熟，加酱油调味。饭煮好后铺上牛...
2.第二个简直就是干饭人的福音:番茄滑蛋牛肉饭。 鲜鸡蛋打散下入番茄锅(如果自己不会打鸡蛋可以叫店员帮忙呦),煮好捞出加上芹菜沫、牛肉沫、香菜、葱花,再来点灵魂香菇酱,爱吃牛肉的朋友一定要多放牛肉粒,这样不论是直接吃还是盖米饭,真的都是一绝!敲好次! 3.第三个是我每次吃海底捞必备的解腻神器:水果...
1. 牛肉冷水下锅焯水，洗净备用。2. 炒香红葱头、香菇，加牛肉翻炒，倒入酱汁和热水（没过肉）。3. 小火炖1.5小时至软烂，收汁后盖饭，配卤蛋和青菜。3. 黑椒牛肉饭（快手版）特点：香气扑鼻，微辣开胃 材料：牛排/牛里脊 200g（切薄片）青红椒各半个（切丝）黑胡椒酱 2勺、蚝油1勺 做法：...
要制作出美味的吉野家牛肉饭，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材 主食材：牛肉片150克，确保牛肉新鲜且切片均匀；胡萝卜50克，西兰花100克，洋葱100克，用于增加口感和色彩；米饭200克，作为基础主食。 配料：食用油5毫升，以及适量的生抽、味霖、料酒和水淀粉作为调味料。2. 食材预处理 西兰花切块，胡...
窝蛋免治牛肉煲仔饭制作技巧：1、当你沿着锅边淋油的时候，不一会就可以听到锅内传出滋滋的声音，再煮一下香香的锅巴就形成了，如果你喜欢厚实一点的锅巴可以多放一些油。2、煮砂煲饭的水不要放太多了，以免米饭稀烂不好吃，水位高出大米约1厘米的就可以了，大米也需要提前浸泡片刻。3、做沙煲饭米...
豆角牛肉饭（牛肉豆角饭）的做法如下：一、牛肉豆角炒饭 准备食材：将牛肉、洋葱分别洗净，切好备用。豆角摘去老筋，洗净切小段。炒牛肉：热锅中倒油，将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。炒洋葱和豆角：热锅中再次倒油，将切好的洋葱和豆角大火快速翻炒2分钟左右。混合翻炒：将炒好的牛肉倒入，加一...
准备一碗饭，将煮好的咖喱牛肉盛在饭上。在饭和咖喱牛肉上撒上芝麻，增加香气和口感。可以将煮好的玉米或其他蔬菜放在一旁作为配菜，增加色彩和营养。注意事项： 在烹饪过程中要注意火候的控制，避免食材炒焦或煮过头。 咖喱块的用量可以根据个人口味进行调整，喜欢重口味的可以多放一些。 最后的装盘...
